食物安全不只取决于原资料、添加剂、保质期等方面,也与食物包装、盛装器皿的安全息相关。为深化推进“我为大众办实事”实践活动,充沛保证人民大众“舌尖上的安全”,近来,保亭县商场监督管理局活跃作为,在全县范围内展开食物用塑料包装制品、盛装容器专项整治举动。
据悉,此次整治举动涵盖了全县食物出产、加工、流转、餐饮环节的食物出产运营单位,主要为农贸商场食物摊贩、食物加工小作坊、小餐饮店、风味小吃店及学校周边食物出售店、餐饮店等。执法人员要点查看食物出产、加工、包装、盛装、存储的产品包装容器是否有合法合规的相关标签标识,如是否有“食物级”或“食物用”标识,是否有相关出产许可证、查验合格陈述、消毒证明等资质、证明资料。严厉催促食物出产运营者在有关产品出产、加工、包装、盛装食物或食物添加剂时,一定要运用契合食物安全规范、洁净卫生、经过消毒处理,且具有防尘、防蝇、防鼠等保护措施的食物包装客器。
查看过程中,执法人员也加大食物安全宣扬力度,发放《保亭黎族苗族自治县商场监督管理局关于展开食物用包装产品、盛装容器专项整治的奉告书》《食物用包装产品、盛装容器相关食物安全常识提示》共506份,要求运营单位进一步强化食物安全主体职责意识,保证食物安全不出问题。
到现在,该局共出动执法人员194人次,查看农贸商场46家次,查看商场摊贩113家次、餐饮店28家次,责令期限改正95家,并构成跟进执行整改台账,现在完结95家,均已替换运用契合食物安全规则要求食物用包装产品、盛装容器,整改完结率100%。
“经过一段时间的执法查看及宣扬引导,我县商场摊贩食物安全意识已得到逐渐进步,全县运用收回塑料瓶寄存盛装食物的状况根本得到了遏止和改进。往后我局将继续进步知道,执行监管职责,以日常监督查看、‘回头看’等方法,用更严厉的要求,紧盯食物安全作业的薄缺点,实在消除食物安全危险危险。”保亭县商场监督管理局担任这个的人说。(郭宏键 詹志亮 陈云珊)