1.请求食物出产答应,应当先行获得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为请求人。
2.具有与出产的食物种类、数量相适应的食物质料处理和食物加工、包装、储存等场所,坚持该场所环境整齐,并与有毒、有害场所以及其他污染源坚持规则的间隔。
3.具有与出产的食物种类、数量相适应的出产设备或许设备,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗刷和处理废水、寄存废物和废弃物的设备或许设备;保健食物出产的根本工艺有质料提取、纯化等前处理工序的,需求具有与出产的种类、数量相适应的质料前处理设备或许设备。
5.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食物与直接进口食物、质料与制品穿插污染,防止食物触摸有毒物、不干净物。
6.请求项目归于《工业系统调整辅导目录》中约束类的,依照《国务院关于发布施行<促进工业系统调整暂行规则>的决议》(国发〔2005〕40号),不得处理相关食物出产答应手续。地方性法规、规章或许省政府有关文件对贯彻执行工业政策还有规则的,还应当恪守其规则。
5、专职或许兼职的食物安全专业方面技术人员、食物安全管理人员信息和食物安全管理制度电子或纸质(电子件1份或原件2份)。
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