1月29日,苍溪县商场监督办理局为苍溪县金阆源糕点坊颁布了《食物小作坊出产答应证》,这也是苍溪县颁布的首张《食物小作坊出产答应证》,标志着全县小作坊进入答应年代。
自《四川省食物安管办理法令》和《四川省食物小作坊办理方法》施行后,食物小作坊由存案改为答应,并实施目录清单办理,对列入小作坊要点监管食物目录的实施现场核对,对未列入小作坊要点监管食物目录的实施方法检查。为推进《法令》和《方法》执行,县商场监督办理局积极开展事务培训,标准答应流程,并对需晋级为答应的小作坊进行提早辅导,协助运营户快速完结晋级。
下一步,该局将进一步标准答应标准,立异批阅方法,加大事务辅导,严把食物安全关,协助食物小作坊标准运营,推进全县饮食业健康有序开展。