街头水果摊多用“三无”保鲜膜 或释放致癌物质

  随着天气逐渐变热，西瓜等水果成了市民降温解暑的必备食品。然而记者走访多家水果摊发现，一些水果摊贩为了节省本金使用无任何标识的保鲜膜。专家觉得，“三无”保鲜膜可能含有致癌物质，包裹水果最好使用正规生产厂家生产的保鲜膜。

  家住东泰花园的王钰雯很喜欢吃水果，尤其是夏天一到，几乎每天都要买西瓜。然而最近王钰雯发现，每次从流动水果摊买来的裹着保鲜膜的西瓜，竟然散发出一股很刺鼻的塑料味，而且裹保鲜膜的时间越长，这股塑料味就越浓。塑料味掩盖了西瓜原本的清香，也让王钰雯不敢贸然食用，“原本起保险作用的保鲜膜，为何会使得瓜瓤散发出塑料味？”

  记者发现，在一些小区门口常常有一些流动水果摊贩，他们为了节省本金，往往使用没有一点标识的“三无”保鲜膜。

  在中信德方斯附近，每天下午都有几个开着小货车来卖水果的流动摊贩。一名摊主说：“水果裹上保鲜膜既保鲜，卖相也好，这样的保鲜膜我们一天就要用一卷多。”一边说，该摊主还一边从车里取出一卷新的保鲜膜。

  记者发现，这种保鲜膜并没有外包装也没有密封，当问及保鲜膜的价格和来源时，该店主表示“批发商业市场买的，肯定比超市便宜”。

  随后记者来到南城宏远市场，在一家销售包装袋的店里，摆放着几种大小规格的保鲜膜，价格均在10元以下，最便宜的只要5元/卷，一卷展开有100米。而记者在大型超市看到，50米小卷装的家用保鲜膜最便宜的也要10元。

  该店老板介绍说，5元/卷的保鲜膜卖得是最好的，很多水果商贩每次都买几十卷。这些保鲜膜的外包装都是简易的塑料薄膜，根本找不到任何关于商标和生产厂商的基本信息。

  东莞市质监局工作人员表示，去年9月1日起实施的新标准，要求保鲜膜应标识产品材质或种类。因此，目前市面上正规生产厂家生产的保鲜膜，外包装上不仅有商标、生产厂商等标识，还有材质还有是不是可用于微波炉加热等信息。没有一点标识的保鲜膜不能用于包装食品。

  该工作人员还介绍说，目前市场上出售的保鲜膜主要有聚乙烯(PE)，聚氯乙烯(PVC)，和聚偏二氯乙烯(PVDC)三种。其中PVC含有增塑剂，遇到油腻、酸碱性、高温会释放出聚氯乙烯小分子，渗透到食品里可能释放出致癌物质。若写有PVC或未标明材质，消费者应最好还是不要选购。