【48812】食物安全法将施行 食物卫生许可证被撤销

　　《食物安全法》明日开端施行，饭馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂等五大类餐饮企业曾经开办必需要申办的《食物卫生许可证》将被撤销，代之的是《餐饮服务许可证》；经营者在6月1日前现已获得《食物卫生许可证》的，该许可证在有效期内可接着运用。现在，湖南省正在对相关组织职能做调整，以应对这一新要求。

　　《食物安全法》确立了我国的食物安全分段监督管理体制，卫生、农业、质检、工商和食物药品监督管理部门各司其职，别离担任对食物出产环节、食物流转环节和餐饮服务环节的监管。依据其规则，自6月1日起，卫生行政部门不再向企业颁布卫生许可证，由食物药品监管部门对餐饮服务环节进行监管，并用《餐饮服务许可证》替代《食物卫生许可证》。为做好换发《餐饮服务许可证》的作业，国家食物药品监管局近期专门下发告诉，要求自6月1日起，对餐饮服务经营者请求新发、改变、连续、补发许可证的，各级餐饮服务监管部门应当严厉依照《食物安全法》的要求，核发《餐饮服务许可证》。