开一家餐厅究竟要预备多少资料?从事过餐饮行业的人士都很清楚,这十分费事。不过本年的两个新规,让人省劲不少。
本年1月1日,《浙江省食物运营答应细则(试行)》正式施行,施行《食物流转答应证》与《餐饮服务答应证》“两证合一”为《食物运营答应证》;3月1日,依据国务院印发《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生答应证和食物运营答应证的决议》(以下简称《决议》),撤销当地卫生部分对饭店、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的公共场所卫生答应证。也就是说,往后你假如想开一家饭店或是咖啡馆、酒吧、茶座,只需处理《食物运营答应证》。
曾经,餐饮行业既需求申领卫生部分发放的卫生答应证,又要收取市商场监督管理局发放的餐饮服务答应证和食物流转答应证。
申办人要预备营业执照、运营用房证明、卫生施行平面布局图、从业人员健康证、公共场所卫生管理制度、公共场所卫生检查陈述等多项资料向卫生部分请求卫生答应证。
办卫生答应证的一同,又要向市商场监督管理局提交资料,从业人员健康证明、运营场所平面示意图、卫生设施平面布局图等,请求食物运营答应证。两个下来的法定工作日分别为15和20个工作日。
“尽管两个证件能够一同处理,就事窗口也挨着一同。可是相同的资料重复提交,申办人不免觉得费事。”市商场监督管理局批阅窗口工作人员说,两个部分的要求,有部分内容是重合的。
据了解,杂乱、流程繁杂,不少人开店前由于繁琐,并未彻底办齐证件就开业。
本年两个新规的施行,使饭店、咖啡馆、酒吧、茶座4类餐饮企业更方便了,除了营业执照外,由本来的《食物流转答应证》、《餐饮服务答应证》、《公共场所卫生答应证》削减为《食物运营答应证》,大大方便了不少餐饮行业人士。
“本年新施行的餐饮单位《食物运营答应证》标示有二维码、投诉举报电话、日常监督管理机构及人员,凡申办《食物运营答应证》,都需装备食物安全管理员,并经训练查核后方能上岗。此举将愈加有利于群众监督及区分答应证真伪。”市商场监督管理局批阅窗口工作人员说。回来搜狐,检查愈加多