行家为此提示顾客,且不提此种“塑袋套碗”就餐法终究是否卫生,单就此种套上的塑料袋的“安全性”而言,就很成问题。相关食物卫生规范早明确规定,凡装盛直接进口食物的塑料袋,均应是能到达食物级规范的专用食物袋,而由于这些专用食物袋的价格均比较高,现在商家广泛运用的套碗塑袋,基本上选用的是另一种质地更薄更通明且价格实惠公正很多的薄膜塑袋。
行家指出,此类套碗薄膜塑袋,基本上均为再生的PVC(聚氯乙分烯)质料制成,以往食物安全部分就屡次呼吁应慎用,由于当温度超越50℃时,此类塑袋里边的有害成便会渗出,污染所盛食物;当温度到达80℃时,更会因之融解,开释更多有害于人体健康的物质。