食物包装的好坏将直接影响到食物的安全和卫生,而现在市场上的部分食物塑料包装却存在种种问题。昨日在本市举行的食物包装安全与科技研讨会上,来自各方的专家在讨论当时食物包装现状后,倡议我们运用安全卫生的食物包装物和容器。
天津科技大学包装与印刷工程学院教授韩永生在研讨会上称,现在应用到食物包装上的塑料制品原料品种十分之多。从市场上来看,一些食物塑料包装存在着安全卫生问题,如制造中运用了对人体健康晦气的颜料或其他添加剂,或印刷油墨附着力差污染食物等。
怎么挑选安全卫生的食物包装或容器,韩永生教授以为首要要看,尽或许地挑选通明、无色的包装或容器,由于一些触摸食物的塑料袋子和容器之所以色彩艳丽,有很大的或许是为了隐瞒塑料制品选用收回料导致外观不纯洁的缺点,如农贸市场上赤色、蓝色的塑料袋不少存在安全和卫生危险,主张仍是不要运用其盛放直接进口的食物;其非必须摸,假如包装外的油墨用手能蹭掉最好不可以运用;再非必须闻,如塑料袋有冲鼻滋味,阐明添加了较多的添加剂,而这些添加剂中有一些会对人体健康晦气;最终一条便是购买带包装的食物最好买大品牌的,这样呈现包装安全卫生问题的危险较小。