核心提示今年6月21日～7月23日，本报对天和农场供港蔬菜做了全方位报道。天和热催生天和供港菜备受追捧，但正如硬币的正反两面，喜爱的背后仿冒者也如影随形。连日来，天和不断接到市场充斥假冒天和蔬菜的投诉，什么原因使“李鬼”有机可乘？天和有哪些与众不同？哪里可买正版天和供港菜？
12月23日下午5点，记者在郑州农业路东段好莱坞大厦河南天和农业有限公司见到了郑州办事处负责人郑线个天和农业的白色包装箱，密封带确是天和专用封箱胶带。如果不是里面的蔬菜有散装，豆角缠绕带使用的是几个月以前的绿色细带，真的会以为那些菜出自天和……”面对记者，郑真真疲倦的面容显得无奈。
据郑真真说，最早接到市场有假冒天和蔬菜的投诉是在今年8月份。天和家庭配送中心一位会员反映在经三路一家知名酒店吃到了自称是产自天和农业的黄秋葵，该会员起初仅仅是质疑自家配送菜品里为什么没有黄秋葵。
因为天和农业2013年的播种计划并没有黄秋葵这个品种，郑真真于是派人到那家酒店调查，该酒店声称是食客记忆有偏差。
该事件无果而返之后没多久，郑东新区一家酒店致电办事处要求增添芥蓝的供应量，并同时称平时送货很及时的配送员联系不上。
“这时候我们才感觉事儿大了，因为天和农业在郑州只有家庭配送，并不供应宾馆和酒店。”郑真真汇报后，总部迅即派员对涉事酒店进行详细调查，因为送货人手机停机且余款也不再结算，事情最终仍无法进展。
目前天和农业已经提取部分相关人证和物证，但现有证据并未“砸实”，仍在派员调查。
昨日，河南天和农业董事长徐建敏表示，取证完成后将动用司法手段维护品牌和民众健康。“因为普通老百姓凭自身能力无法有效甄别，品牌维护是一项关系民生的系统工程。”
在他看来，品牌作为企业的重要资产，其市场竞争力和价值来之不易，因同行之间的恶意竞争蓄意破坏等莫须有原因使品牌陷入危机是对消费的人的漠视。
郑州办事处负责人郑真真表示，天和将组织专场“媒体说明会”对外公示：一、2013年，天和农场的供港蔬菜内地市场仅有家庭配送，从未供应宾馆和酒店；2014年公司战略调整后有计划供应高端酒店、宾馆，但对接部门仅限“天和农场家庭配送中心”，所有未向消费者出示天和家庭配送中心配送单的蔬菜一律为假冒产品。
天和农业是一家致力于高品质有机蔬菜及粮食作物研发、种植、生产、加工、物流、销售于一体的全产业链现代农业企业，成立于2008年。自2009年至今，天和农业以长江为界在广东、云南、宁夏、四川、陕西等6省7地建成17个种植基地，总种植培养面积超过两万亩。去年，天和将战略目光投向国际市场并斥巨资在美国加州另辟2000亩种植基地。
一直以来，天和农业的蔬菜只专供香港，今年下半年有五分之一额度服务于内地。目的是：让河南人民也吃上好菜好粮食。
南北交叉种植模式和生产基地区域化布局是天和发展的独特优势，旨在确保一年四季蔬菜新鲜并品质优良。
因成绩卓著而备受垂青，天和农业被誉为河南农业战线一面旗，公司董事长徐建敏是河南省人大代表。
2010年6月10日，原国务院总理来到天和视察并给天和农业定调：“这就是现代农业，你们的路子走对了。”
2011年3月21日，原国务院副总理现场观摩了天和蔬菜基地后说：“要让人民群众吃上放心菜，这样的菜我们吃着放心。”
国家农业部部长韩长赋来过调研，2011年全国农业生产会组织全国管农业的副省长们有过观摩……
国家农业部、发改委、商务部等8部委确认河南天和是“农业产业化国家级重点有突出贡献的公司”，河南省农业标准化技术委员会考核评审认定的“河南省农业标准化生产示范基地”。
国家质检总局2012年表彰30家国家级出口食品农产品质量安全示范区，天和农业是全国唯一一家蔬菜类企业。
记者从河南省检验检疫局获悉：我省目前有供港澳蔬菜基地16家，天和是“一哥”，其主要蔬菜品种有菜心、芥蓝、西红柿等20多个品种，每天运往香港等地的蔬菜达50吨。
所谓供港澳蔬菜，是指专门供应香港、澳门的蔬菜，这些蔬菜相对国内市场上销售的蔬菜，标准更严，监管更密，产品的质量更具有标准化。
河南省农业厅一位工作人员和记者说：一个企业做到国家级龙头至少需要10年，天和农业用3年时间实现了别人10年才能实现的目标。
天和农业的蔬菜在香港市场有着极高的美誉度，蔬菜品相精致，即便一把芥蓝，其切口误差不会超过1厘米，而西红柿全部是用卡尺卡出来的。
在业界，天和蔬菜被称为“看得见脸的菜”，国际先进的质量控制体系贯穿于种植、采摘、切割、贮存、运输的每一个环节，每一批蔬菜每一个品种都有追溯码、质检日期和采摘日期，天和蔬菜没出农场大门就有10道苛检程序，去年国家提出的“一品一码”追溯制，天和已实施三年。
记者从生产总监王建军那里得知：天和依据的是国际最先进的HACCP原理管理体系。
在天和，每一年都有播种计划，蔬菜品种和数量以及品质衡量准则甚至施肥、灭害都是统一规划。
天和每个包装箱内都放有冰袋、贴有标签，上面注明备案号、批次号和蔬菜名称。每捆菜上都缠绕有标牌、每个接缝处都贴有封条。“缠绕标牌，是为保证每捆蔬菜都有出处，出现质量上的问题可快速追查；包装箱上贴封条，是确保中途不被调换。”
“天和每一种菜品上都加贴有天和标识，这些细细的标签和条带会不定期更换。”
在郑真真看来，内外包装箱盒及材质很难仿冒。“天和供港菜的品种、品相和口感与民众餐桌上的内地蔬菜有很大区别。现在还不能完全弄清楚究竟哪个环节出了问题。”
她说，包装箱分三种规格，大箱子供港专用，中箱子经由香港发往新加坡、新西兰等地专用，上面均有铅封印。而最小箱子最精致的箱子只河南市场许昌和郑州两地的家庭配送中心会员，每箱配送9～11斤蔬菜。“所有封箱带均印有企业名和公司电线米。天和不一样的规格不同色彩不一样的材质的封箱胶带、标签、标识、细带等均出自业内顶级设计师之手。”
蔬菜箱加冰袋是天和的独特标志，每年春夏秋三季，天和的配送箱内与蔬菜并肩排放的都会有一个淡蓝色外皮的高档冰袋，该冰袋通常用于进口水果、高端蔬菜和肉类的保鲜。“而市场上蔬菜保鲜则用的是碎冰碴儿。”
除了外包装箱，箱内各菜品的精致包装也有天和的特殊标识。芥蓝、菜心、彩椒等蔬菜，除了使用深包装盒外还会密密地覆盖一层薄膜。西红柿和紫薯等圆形菜品则会使用长方形的塑料底座，外面加盖薄膜，使其比常规蔬菜至少多保存3～5天。“那些芹菜和长豆角等蔬菜，天和则会用或绿色或黄色或白色的横条缠绕。”郑真真说，无论是塑料薄膜还是包装盒，天和采用的全部是食品级PET环保材质，尤其新近增添的酸浆豆腐，其包装盒是最高食品级材质PP，价格也最贵，可放在微波炉里加热使用。
记者查阅有关的资料发现：无论是PET还是PP，都是天然可降解环保材质，即便当作垃圾丢弃，无论是焚烧或填埋都不会污染环境。
天和家庭配送中心均提倡回收外包装箱和内盒以便循环利用，但现实中，不少都被会员自己留用了。
4个月以前大河报读者直通车开进天和总部农场时，那里还郁郁葱葱生机盎然，眼下，万亩农场全地深翻50厘米进入休耕。会员所有新鲜蔬菜全部供自南方基地。12月14日～16日三天，记者奔赴广东从化、惠州泰美两地详探供港蔬菜回家之路。请持续关注天和供港蔬菜系列调查报道。
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